Η διαμαντένια ξύστρα Graef D-1009 είναι ιδανική για το ακόνισμα των κοπτικών τεμαχίων για ομαλά κοψίματα, π.χ. από τη σειρά Sliced Kitchen SKS 9xx. ). Αυτό εξασφαλίζει τα καλύτερα αποτελέσματα κοπής. Με αυτόν τον τρόπο, το ξύστρα μαχαιριών εγγυάται τη λιγότερη αφαίρεση υλικού και τη μεγάλη διάρκεια ζωής του μαχαιριού. Ο μοχλός πίεσης εξασφαλίζει ασφαλή και εύκολη λειτουργία.{Type} Για τεμαχιστές